テントサウナとたき火の伊東です。
今回は伊豆今井浜東急ホテルさんでのサ飯についてご紹介します!
サウナの後はやっぱりサ飯ですよね!
伊豆今井浜東急ホテルさんはランチ営業を行っており、
今回は土日限定特別メニューをご紹介致します!
シーサイドテラスからホテルに入りすぐ右にある
レストラン「メレシー」さん。
サウナから出てすぐに向かうことができます。
ホテル館内は水着での移動ができないのでご注意を!
こちらはワクワクでレストランからの景色を撮っていたら
それを撮られたわたしの写真です。w
さて、ここからが本題です。
今回注文したのは
「七滝もち豚チャーシューうどん」です!
食べたことある人に、「絶対に食べたほうがいい!絶対美味しいから!」
って力説されたので、頼んじゃいました。
このうどんがとっても美味しい!
伊豆今井浜東急ホテルさんの中の
日本料理「七滝」さんが提供しているもち豚チャーシュー
そのもち豚チャーシューを作る際に使った豚骨と鰹のあわせ出汁を
豆乳とあわせて作った濃厚スープが絶品の美味しさです!
一口飲んだだけで味の深さに驚きました。
汗をかいた体にスープが染み渡ります。
また、伊豆の本山葵がついており降ろしたての風味が楽しめます!
もち豚チャーシューもこれまた絶品。
山葵を乗せて食べるとチャーシューの甘味が引き出され、旨味が増します。
うどんのアレンジに、白髪葱と山葵の茎の酢漬け、焼きバラ海苔があり、
違った味を楽しめる嬉しいポイントです!
一口サイズの山葵いなり寿司は甘いふわふわお揚げに酢飯が包まれ、アクセントに山葵の茎の酢漬けが乗っています。
こちらもサウナに入り敏感になった舌にぴったりです!
そして最後のデザートにプリン!
滑らかな舌触りで上に小豆とゴマが乗っていました。
和食のうどんにぴったりな和スイーツでした!
甘いものを食べた後に少し残ったスープが目に入り、ついもう一口と飲んでしまう。
とても美味しいうどんでした。
皆様、ぜひ伊豆今井浜東急ホテルでテントサウナに入り、
サ飯としてうどんを食べてください!
最高のサウナ体験になること間違いなし!